Muffins dulzones de cebolla y zanahoria
Vani @cook_13985094
Paso a paso
- 1
Rallar la zanahoria y la cebolla, picar el queso en cubitos y preparar el horno para precalentar.
- 2
Juntar los ingredientes secos: harina, azúcar, sal, pimienta, orégano y polvo para hornear.
- 3
Batir los huevos con la leche y aceite. Agregar los ingredientes secos de a poco, batiendo mientras.
- 4
Finalmente agregar las cebollas y zanahoria ralladas junto al queso en cubos. Mezclar de forma envolvente para integrar. Rellenar 3/4 partes de los pirotines y al horno unos 25 min aproximadamente.
- 5
El resultado es esponjoso de un sabor levemente dulzón con un corazón de queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vani le encantará ver cómo quedó.
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