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Ingredientes

  1. 500 gr.Harina
  2. 250 ccAgua
  3. 1 sobrelevadura seca
  4. 30 grazúcar
  5. 50 grmanteca
  6. 25 grorégano
  7. 1/2cebolla
  8. 10 grsal

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bols la harina, la levadura, azúcar, agua, manteca, Sal y el orégano

  2. 2

    Amasar todo y dejar reposar 10 minutos

  3. 3

    Una ves pasado el tiempo, agregar la cebolla picada

  4. 4

    Unir todo bien y dejar que eleve unos 30 minutos.

  5. 5

    Desagasificar y cortar porciones de 20 a 30 gr y bollarlos.

  6. 6

    Pintarlos con huevo.

  7. 7

    Dejar que duplique

  8. 8

    Y llevarlos a un horno de 170 ° por 20 minutos aproximadamente

  9. 9

    Que los disfruten.

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Cocinar hoy
Maria Del Carmen Naso
Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963
Buenos Aires CABA
Soy casada, 2 hijos empleada en panadería. Me gusta cocinar para la familia y amigos.
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Comentarios (5)

Kari 💫
Kari 💫 @Kari_Vera
Hola. En vez de levadura seca. Cuanto seria de levadura fresca? La cebolla es salteada?. Gracias.

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