Riñones a la mexicana
Fathy Padilla @cook_4776930
#LaCocinaNosUne
Una receta que me enseño a preparar mi papá.
Riñones a la mexicana
#LaCocinaNosUne
Una receta que me enseño a preparar mi papá.
Paso a paso
- 1
Lava muy bien los riñones y después dejamos en una cazuela con un poco de agua y vinagre por aproximadamente 30 minutos.
- 2
Una vez pasado este tiempo, tírale el agua. Pica la cebolla, chile y jitomate. Agrega a una cazuela con un poco de aceite e incorpora los riñones.
- 3
Tapa la cazuela para que todos los ingredientes suelten sus jugos. Cocina por 30 minutos y sazona a tu gusto. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fathy Padilla le encantará ver cómo quedó.
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