Bolu Tape - Gluten Free

Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
Karang Tengah, Tangerang

#Recook_Juni_Dwianggiani

Baru kali ini bikin cake versi gluten free dari resepnya mbak Juni Dwianggiani.. dan ternyata enak juga.. lembuuut bgt pula.. kempus2 gitu teksturnya.. 😘 pas 1/2 matang aromanya sudah semerbak kemana2.. 🤤😍
#GlutenFree
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Resep asli bisa dilihat disini 👉 Cake Tape - Gluten Free https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3510897-cake-tape-gluten-free

Bolu Tape - Gluten Free

#Recook_Juni_Dwianggiani

Baru kali ini bikin cake versi gluten free dari resepnya mbak Juni Dwianggiani.. dan ternyata enak juga.. lembuuut bgt pula.. kempus2 gitu teksturnya.. 😘 pas 1/2 matang aromanya sudah semerbak kemana2.. 🤤😍
#GlutenFree
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Resep asli bisa dilihat disini 👉 Cake Tape - Gluten Free https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3510897-cake-tape-gluten-free

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

tulban d.20cm
  1. 3 butirtelur
  2. 🍠 Bahan A:
  3. 150 grtepung beras
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 🍠 Bahan B:
  8. 150 grbutter
  9. 125 grtape singkong, buang sumbu
  10. 80 grgula pasir (resep asli 100 gr gula aren)
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang tulban d. 20 cm, olesi margarine taburi tepung atau olesi pan grease, sisihkan

  2. 2

    Campur dan ayak bahan A, sisihkan

  3. 3

    Mix bahan B hingga mengembang pucat

  4. 4

    Masukkan telur satu per satu dan mix dg speed rendah (beri jeda waktu antara telur hingga benar-benar tercampur rata), setelah telur tercampur rata semua, mix lagi dg speed tinggi hingga adonan lembut

  5. 5

    Panaskan oven suhu 170˚C

  6. 6

    Masukkan bahan A bertahap dan mix dg speed rendah hingga rata

  7. 7

    Tuang ke dalam loyang yg telah disiapkan, hentakkan beberapa kali utk memecah bubble dlm adonan

  8. 8

    Panggang selama 50 menit (sesuaikan suhu oven masing-masing)

  9. 9

    Setelah matang, biarkan dalam loyang hingga hangat, baru keluarkan dan dinginkan diatas cooling rack

  10. 10

    Potong setelah dingin

  11. 11

    Penampakan tekstur cake.. kempus-kempuuss.. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
pada
Karang Tengah, Tangerang
» IG: @kucingrabbit «love to cook & bake, love to eat even more! 😻
Lebih banyak

Komentar (7)

mira safitri
mira safitri @pj_sweettreats16
Maaf mba kalau pakai tepung mocaf bisa ga ya🙏

Resep Serupa