Bolu Tape Singkong Gluten Free (Tepung Beras)

Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
Kediri

Bolu tape ini benar-benar empuk nyus nyus, meski gak pake tepung terigu sama sekali. Dan sebagai pengganti, pake tepung beras. Waktu proses oven tu harum tape memenuhi seisi rumah 🥰. Minggu ini spatula 3C, nimbrung syantik bersama mb @Erlina mengupas tuntas tentang gluten free... Sebagai apresiasi karena mb Erlina sdh berkenan berbagi ilmu, maka sy cooksnap resep mb Erlina yang Bolu Tape pake tepung beras.... Yuuukk wajib cooksnap, karena mudah n simpel bngt!!!

#Spatula3C_CooksnapErlina
#Spatula3C
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
#PejuangGoldenBatikApron

Bolu Tape Singkong Gluten Free (Tepung Beras)

Bolu tape ini benar-benar empuk nyus nyus, meski gak pake tepung terigu sama sekali. Dan sebagai pengganti, pake tepung beras. Waktu proses oven tu harum tape memenuhi seisi rumah 🥰. Minggu ini spatula 3C, nimbrung syantik bersama mb @Erlina mengupas tuntas tentang gluten free... Sebagai apresiasi karena mb Erlina sdh berkenan berbagi ilmu, maka sy cooksnap resep mb Erlina yang Bolu Tape pake tepung beras.... Yuuukk wajib cooksnap, karena mudah n simpel bngt!!!

#Spatula3C_CooksnapErlina
#Spatula3C
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 5 btrtelur
  3. 80 grgula singkong (me: gula pasir)
  4. 1/2 sdtSP
  5. Bahan B:
  6. 125 grtepung beras
  7. 2 sdmsusu bubuk soya (me: susu bubuk biasa)
  8. Bahan Lainnya:
  9. 200 grtape singkong (me: 150 gr)
  10. 2 sdmSKM (tambahan sy)
  11. 125 grminyak sayur (ditimbang yaa)
  12. Topping: (sesuka)
  13. 1 sdmchocochips
  14. 1 sdmkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dg kecepatan tinggi bahan A hingga mengembang dan berjejak.

  2. 2

    Kecil kan kecepatan mixer. Masukkan bahan B secara bertahap.
    Selanjutnya masukkan tape singkong dan SKM. Mixer hingga tercampur rata.

  3. 3

    Matikan mixer.
    Tuang minyak sayur. Aduk balik dg spatula hingga rata, jangan sampai over mix.

  4. 4

    Siapkan loyang yang sdh dialasi baking paper. Pinggir loyang olesi dg margarin.
    Panaskan oven dg api sedang selama 15 menit. (Pke OTang)
    Tuang adonan dlm loyang, hentak² kan. Taburi topping.
    Oven bolu dg api sedang agak kecil (searah jarum jam menunjuk pukul 11) selama 30 menit/ sesuaikan oven masing².
    Setelah matang, langsung tiriskan.

  5. 5

    Tunggu dingin suhu ruang, setelah itu bolu tape tepung beras siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Komentar (5)

Imania_Rose
Imania_Rose @Imania_Rose
Kelihatannya empuk banget mbk ella

Resep Serupa