Muslos de pollo al horno en bolsa de asar

Las bolsas de asar para horno son geniales para preparar diferentes aliños para la carne o pescado. Esta vez tenía unos muslos de pollo y quería ver que tal salían de esta forma. Espero que os guste
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es preparar el aliño. Colocamos en un cuenco las cucharaditas de sal, pimentón De la Vera, pimienta molida, ajo en polvo y hierbas provenzales
- 2
Después volcamos en el tazón medio vaso de aceite de oliva y un cuarto de vaso de salsa de soja y removemos bien. Ya tenemos preparado el aliño
- 3
Cortamos la cebolla y el pimiento rojo en juliana, y las zanahorias en trozos
- 4
Precalentamos el horno a 180 grados
- 5
Metemos los muslos y las verduras en la bolsa de asar y volcamos el aliño dentro. Cerrando bien la bolsa removemos todo bien para que quede el aliño bien repartido
- 6
Colocamos la bolsa en una fuente para horno y lo dejamos 1 hora y media asando.
- 7
Puedes como último paso, sacar los muslos ya hechos de la bolsa y gratinarlos un poco más en el horno para que quede la piel crujiente. A disfrutar!!
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