Budín de manzana invertido

Vero Torres @cook_13919348
Paso a paso
- 1
Cocinamos el caramelo y lo esparcimos por la budinera, mientras esta caliente acomodamos las rodajas de manzana, dejamos enfriar y ponemos a precalentar el horno a 180 grados
- 2
Mezclamos el puré de manzana con el huevo, la esencia y el azúcar, incorporamos el aceite
- 3
Incorporamos la harina, la leche y mezclamos muy bien
- 4
Tomamos el molde, enmantecamos las paredes y volcamos la mezcla, lo llevamos 30 minutos a horno medio alto (entre 150 y 180)
- 5
Dejamos enfriar si es molde de silicona y desmoldamos; si es convencional el molde desmoldar antes de que enfríe por completo....... y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero Torres le encantará ver cómo quedó.
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