Matambre de pollo individual receta de María Sicari

Name: Matambre de pollo individual receta de María Sicari
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos pata muslo picada; 1 huevo para amasar; 4 huevos hervidos; 50 gramos Queso rallado; Óregano ají molido; 10 gramos Sal; Pimienta 1 pocillo pequeño de pan rallado; 1 morrón rojo asado; Aceitunas sin Carozo; 4 vasos descartables de papel aluminio

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Es una receta muy simple pero también muy rica espero le guste y a seguir cocinando

Matambre de pollo individual receta de María Sicari

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Es una receta muy simple pero también muy rica espero le guste y a seguir cocinando

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Ingredientes

500 gramospata muslo picada
1huevo para amasar
4huevos hervidos
50 gramosQueso rallado
Óregano ají molido
10 gramosSal
Pimienta 1 pocillo pequeño de pan rallado
1morrón rojo asado
Aceitunas sin Carozo
4 vasosdescartables de papel aluminio

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos el pollo y lo pasamos por la prosesadora
2

Agregamos al pollo prosesado 1 huevo pan rallado queso rallado orégano ají molido 10 gramos de sal y pimienta
3

La amasamos bien
4

En un vaso de papel aluminio le pasamos un poquito de aceite para que no se pegue el pollo con el papel aluminio agregamos una parte de la preparación 1 huevo hervido morrón asado o lo que desee
5

Cubrimos en su totalidad
6

Ponemos en una bandeja y al horno pre calentado a 200 grados en mi horno tardó 30 minutos. Para saber si está pinchar con un cuchillo y si sale un juguito transparente ya está
7

Desmoldamos y a comer
8

Se ve lo que tiene por dentro
9

Yo lo acompañe con ensalada