🍲

Novia Hapsari
Novia Hapsari @opibakingjourney
Jakarta

iseng banget bikin menu ini karna kebetulan lagi bikin bubur terus buat yg sakit, tp kok ya dari kemarin cuma bubur nya aja. akhirnya coba di combine sama sayur, dan jadilah bubur ala manado tapi KW 😋 #5resepterbaruku

🍲

6 orang berencana membuat resep ini

iseng banget bikin menu ini karna kebetulan lagi bikin bubur terus buat yg sakit, tp kok ya dari kemarin cuma bubur nya aja. akhirnya coba di combine sama sayur, dan jadilah bubur ala manado tapi KW 😋 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 cupBeras
  2. 1 ikatBayam
  3. 1 buahWortel
  4. 1 butirTelur
  5. 500 mlKaldu Ayam (bisa disesuaikan dgn kental/encer buburnya)
  6. 1 sdtBawang Putih Bubuk
  7. 1 sdtUB / Margarine

Cara Membuat

  1. 1

    BUBUR : cuci beras, kemudian masak dengan kaldu ayam sambil di aduk agar bawahnya gak berkerak. Kalau mau halus, setelah di cuci berasnya bisa di blender, baru deh di masak & tambahkan UB & bawang putih bubuk kalau sudah hampir matang ya. Aduk-aduk, sisihkan.

  2. 2

    SAYUR : cincang kasar bayam, parut wortel, dan pecahkan telur lalu kocok. siapkan panci, masukan kaldu ayam (atau bisa juga pakai air biasa). masukan wortel parut, masak sampai sedikit empuk. kemudian masukan bayam, lalu masukan telur sambil terus diaduk biar telurnya jadi serabut. bumbui dgn bawang putih bubuk & garam, koreksi rasa. angkat, sisihkan

  3. 3

    Tinggal disajikan, bisa diaduk atau dimakan jd kayak lauk gitu. bisa ditambah kecap asin jg~ selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Hapsari
Novia Hapsari @opibakingjourney
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa