Arroz con queso, salchicha y jamón York
Paso a paso
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Picamos la cebolla y cortamos el ajo en láminas. Ponemos aceite en una sartén y lo añadimos.
- 2
Cuando este pochadita la cebolla, añadimos las salchichas cortadas en láminas y el Jamón york en tiritas. Añadimos sal al gusto.
- 3
Cuando este todo doradito. Añadimos el arroz y lo sofreímos unos 4 minutos y añadimos el agua. Todo a fuego medio.
- 4
Poco a poco el agua se va evaporando. Si vemos que se va quedando seco y el arroz no está hecho, añadimos agua caliente poco a poco hasta conseguir que el arroz esté hecho y no quede cardoso.
- 5
Por último añadimos las lonchas de queso y removemos hasta que se derrita el queso. Apartamos del fuego y dejamos reposar 4 minutos. Ya podrá disfrutar de este deliciosa plato. (Añadir pimienta molida opcional)
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