کیک با روکش گاناش

Nahid
Nahid @cook_13329552

کیک با روکش گاناش

18 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۶ نفر و بیشتر
  1. ۱ پيمانهآرد
  2. ۳ عددتخم مرغ
  3. ۱/۳ پیمانهشير
  4. ۱/۳ پیمانهروغن
  5. ۱ پيمانه سرخالیشكر
  6. ۱ ق غبكينگ پودر
  7. ۱/۲ ق غوانيل
  8. ۱۰۰ گرمشكلات تلخ
  9. ۲ ق غخامه
  10. انواع شكلات و ترافل برای تزيين به دلخواه

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا تخم مرغ و شكر رو با همزن ١٠ دقيقه ميزنيم تا كرم رنگ بشه

  2. 2

    بعد وانيل، شير و روغن رو اضافه ميكنيم٣٠ ثانيه ميزنيم

  3. 3

    آرد و بكينگ پودر رو كه از قبل ٣ بار الك كرديم به مواد اضافه ميكنيم؛ در ٣ مرحله و با ليسك مخلوط ميكنيم و داخل فر از قبل گرم شده ميذاريم تا بپزه

  4. 4

    براي تهيه گاناش شكلات تلخ و خامه رو بن ماري كرده حدود ۵ دقيقه

  5. 5

    بعد از پخت كيك و خنك شدنش گاناش رو روي كيك ميريزم و با انواع شكلات و ترافل تزيين ميكنيم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Nahid
Nahid @cook_13329552
در

دستورهای مشابه