Torta helada de oreos y frutillas

Johana Iloro
Johana Iloro @johailoro
Berisso,Buenos Aires

Mi regalo para el día de la madre 🎂

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Ingredientes

  1. 1 kgdulce de leche
  2. 300 grqueso finlandia
  3. 360 grcrema de leche
  4. 5 paquetesoreos
  5. c/nFrutillas
  6. 1 cucharadaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un molde desmontable poner las oreos partidas por la mitad formando una base

  2. 2

    Con una batidora mezclar el queso, la crema, 800gr de dulce de leche y la esencia de vainilla

  3. 3

    Batir por cinco minutos o hasta que la crema quede firme (al levantar el batidor no caiga nada) con cuidado porque se puede cortar

  4. 4

    Poner una capa de crema sobre la base de galletas

  5. 5

    Volver a poner una base de galletas, una capa de dulce de leche, nuevamente una base de oreos y poner la crema restante. Tienen que tener en total 3 capas

  6. 6

    Freezar hasta que tome consistencia de helado y decorar con las frutillas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Johana Iloro
Johana Iloro @johailoro
Berisso,Buenos Aires
hace poco descubri mi amor por la pasteleria,si bien todavía no realice ningun curso disfruto muchisimo haciendo recetas dulces 😋
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