Birthday cake 🎂

udh lama bgd lihat cake yg model2 construction gini,apalagi anak seneng bgd dgn yg nama nya dump truck. alhasil pas ultah anak kemarin tgl 15062017 dengan niat bgd mau bikin sendiri cake birthday untuk anak alhamdulillah hasil nya anak suka dan keluarga jg suka. basic cake nya brownis. ini nyontoh resep yg q liat di youtube tp lupa nama nya. resep nya q buat jd 1 1/2 resep biar cake nya lumayan besar..

Sebenernya ni cake cocoknya buat wedding cake , Tp berhubung bikin utk percobaan , jadi pas ultah suami aja bikinnya xixi , o ya utk cake yg sesuai pict , sy bikin cake nya 2 ditumpuk , jd klo mau smaa kaya contoh , resep tinggal di kali 2 aja ya Moms .. ini adalah resep saya yg amatiran di dunia baking , saran dan kritik akan dengan senang hati sy terima hehe

Assalamualaikum..Cake simple alakadar mamak buat anak boy birthday 🎂Beli tepung nya udh siap semuanya tgl masukkan telur,air dan minyak sesimpe itu pokoknya buat mamak yang punya baby tapi tetap pgn bkin cake juga buat abangnya pokoknya mamak happy bisa bikin beginian 🥰Whipped cream nya pake yang bubuk yang dicampur dengan susu dingin. Saya gunakan 2 ya karena takut kurang ( ini ada sisa juga sih setelah cake dihias).Klo bahan ganache nya cuma coklat block yang dicampur sedikit dengan whipped cream cair yang dipanaskan lalu dicampur dengan coklat block udah jadi deh…#PejuangGoldenBatikApron

Aku bikin 2 resep ,karena cake ultah nya 2 layer,base cake nya vanila cake#PejuangGoldenBatikApron#Minggu23#CakeUltahSederhana#CookpadIndonesia

Kue ulang tahun anak saya, percobaan pertama...alhamdulilah bisa walaupun toppingnya masih belum sempurna... :-), note : untuk bolunya saya buat 2x, jadi bahan dikalikan 2 y mom, karena ingin dapat bolu yang besar..hehee

Percobaan pertama saya buat birthday cake,hasilnya belum begitu sempurna tapi rasa dan tekstur kue nya ga kalah sama beli di toko 😊Untuk coklat bubuk saya sarankan pakai merk yg cukup bagus seperti tulip bordeaux atau Rajawali RW sachet .Resep buttercreamnya saya tuliskan paling bawah.

Cake ini khusus buat anak wedok di usia 10 th. Kebetulan dirayain di sarangan. Sebenernya bukan khusus ngrayain ultahnya dia tp cmn buat liburan aja. Base cake nya brownies strawberry, pager pake pocky strawberry habis 5 pack. Toping oreo strawberry dan marsmallow.

Kenapa namanya versi 2.0? Karena sebelum ini aku udah pernah share resep yg sama, cuma ini versi 2x lipatnya.. Jadi lebih besar, lebih bagus aja gitu ukurannya. Ganachenya juga aku buat lebih simpel.The best lah ini kalo buat birthday cake. Praktiiis, cepat mudah dan irit cucian 💕

Pengen nya mau bikin kue Gateau Africa tapi suami ga doyan cocoa powder jd di skip deh.. 😀Mau bikin bentuk bunder.... Ehhh si suami mahh protes eeuyy... Ga mau bentuk bulat kayak cewek ajah.. Aku mau yg bentuk kotak.Jadi nya bikin bentuk kotak deh... Maklumlah suami hari minggu 31 maret kemarin dia ulang tahun. Demi menyenangkan hati suami jadi lah kue ini... Ukuran 22x22x5 cm, kue coklat yang lapisan tengahnya ada vla yg dimix sm buah2an segar (kiwi, anggur, jeruk ato sesuai selera)..Lalu bagian atasnya dilapisi dg whip cream.. Si suami bilang aku kayak makan ice cream cake 😀😀😀Resep dari @tungkuhitam, makasih banyak ya mba can resepnya😆Yukkas gaess langsung aja kita intip resepnya 😀

Salah 1 base cake andalanku , untuk cake ultah , 1 resep ini pas untuk cake ukuran diameter 18/20.

Sedang belajar pengen bisa bikin birthday cake atau dekoratif cake. Bisa untuk kue ucapan, atau keperluan lainnya. Kurang detail yah step2 nya, maaf. Hiasan cream nya jg masih belum rapi. Tapi mmg niat pengen disimpan disini utk reminder kalau2 perlu bikin lagi, jadi titip simpan disini. Terimakasih.

Ceritanya ada temen minta dibikinin birthday cake buat anaknya yg lg ultah. Karena ga mau ribet dan pengen fokus mencoba decor pake fondant, jadilah saya pilih cake kukus. Di foto ini saya pakai 2 layer. Karena 1 resep menghasilkan layer yg masih terlalu tipis untuk dijadikan birthday cake berukuran diameter 22 loyang bulat. Next bisa coba loyang lbh kecil diameternya.