Ingredientes

2 raciones
  1. 200 gramossalmón
  2. 100 gramosfresas
  3. 1 astillacanela
  4. 1 cucharadadulcera de clavos de olor
  5. 2 cucharadasazúcar
  6. Eneldo

Paso a paso

  1. 1

    Marinar el salmón con eneldo finamente picado y sal.

  2. 2

    Picar las fresas y poner a hervir en agua con azúcar, clavos y canela y dejar reducir.

  3. 3

    Asar el salmón hasta que esté dorado, cómo se ve en la foto.

  4. 4

    Agregar la salsa con una pizca de sal y listo a disfrutar un plato delicioso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mauricio Alejandro
Mauricio Alejandro @cook_13647946

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