Casita de jengibre 😍🌲
Ya que falta muy poco para entrar a la época navideña... quería compartir una hermosa y riquísima receta que aprendi en el curso navideño. 😊😍
Casita de jengibre 😍🌲
Ya que falta muy poco para entrar a la época navideña... quería compartir una hermosa y riquísima receta que aprendi en el curso navideño. 😊😍
Paso a paso
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En un bolw Mezclamos todo los ingredientes secos: harina, jengibre, canela y bicarbonato
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En otro bolw colocamos el azúcar morena, la manteca y realizamos un encremado. Luego colocamos las yemas y el almíbar, batimos.
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Luego integramos lo seco con la otra preparación. Y amasamos hasta integrar todo. Luego cubrimos con papel film y llevamos a la heladera por 30 minutos.
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Ensendemos el horno.
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Luego retiramos de la heladera y estiramos la masa con un palote y cortamos ya sea con cortantes o moldes hecho de cartón. Colocamos las.piezas cortadas en la placa y al horno por 10 a 15 minutos.
- 6
Retiramos y dejamos enfriar
- 7
Realizamos el glasé. Colocamos colocamos en un bolw las claras y batimos.y vamos agregando el azúcar hasta lograr el glasé perfecto. (Esta listo una vez que no se pegue en tu dedo)
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Empezamos el armado
- 9
Unimos cada pieza con glasé.. luego dejamos secar un poco. Y decorar como más les guste. Con las golosinas que más quieran. A pura Imaginación.
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También podemos realizar las galletitas con las formas que más nos guste y la decoramos.. con glasé o golosinas. 😊 espero que les guste... son muy sabrosas. Y a los chicos les encanta. 😊
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