Pita rellena de carne verduras y salsa de yogur
Jose Antonio Garcia Cuenca @cook_4443516
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Se corta la carne muy fina. Sal pimienta un poco de orégano un chorrito de limón y al fuego.
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Se pica la cebolla y el pimiento. Se pone la cebolla al fuego con azúcar sal y pimienta cuando la tenemos en el punto deseado se le añade los pimientos hasta que se hagan y se retiran.
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Tenemos picados la lechuga y el tomate calentamos un poco el pan de pita y lo abrimos
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Para la salsa se pica la hierva buena muy fina el pepino y el pepinillo. En un bol se vierte el yogur la hierva buena el pepino el o los pepinillos un poco de orégano tabasco sal azúcar pimienta un poco de comino y perejil y zumo de limon se mezcla todo bien.
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Ya solo tienes que rellenar el pan de pita. Lo llevas al horno para q se funda el queso y listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Antonio Garcia Cuenca le encantará ver cómo quedó.
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hola soy un malagueño enamorado de la gastronomia.me encanta cocinar y comer por supuesto jajaaj. soy muy autodidacta, sacando ideas de aqui y de aya improviso mucho y por eso luego me cuesta acordarme de los incredientes de mis platos.ahora q estoi en esta pagina cambiare un poco eso para poder compartir mejor mis resetas es un placer estar aqui y aprender de los mienbros de esta pagina gracias
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