Muffins de Halloween

Name: Muffins de Halloween
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gramos harina 0000; 10 gramos polvo de hornear; 30 gramos chocolate; 1 pizca sal; 120 gramos azúcar; 1 huevo; 150 mililitros (1 taza) aceite de girasol; 150 mililitros (1 taza) leche; Para el decorado en glasé; 1 taza azúcar impalpable; 3 cucharadas soperas jugo de limón

La Cocina De MARCO @cook_13973459

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Ingredientes

150 gramosharina 0000
10 gramospolvo de hornear
30 gramoschocolate
1 pizcasal
120 gramosazúcar
1huevo
150 mililitros (1 taza)aceite de girasol
150 mililitros (1 taza)leche
Para el decorado en glasé
1 tazaazúcar impalpable
3 cucharadas soperasjugo de limón

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bowl todos los elementos secos y mezclarlos hasta lograr un color uniforme
2

Ir agregando de a uno los ingredientes húmedos e ir mezclando
3

Por último se añaden las bananas pisadas a la mezcla
4

Si se quisiera, se puede colorear la masa con colorantes vegetales. En mi caso yo usé negro
5

Completa los pirotines 3/4 parte con la mezcla y llevar a horno mínimo (180 grados) unos 12 a 15 minutos o al sacar escarbadientes limpio
6

Opcional: hacer glasé llevando al fuego 1 taza de azúcar impalpable con 3 cucharadas de jugo de limón. Agregar colorante vegetal. Cuando esté líquido, desparramar arriba de los muffins. Se seca muy rápido