Budín de pan

Hace bastante encontré esta receta en internet y el día de hoy la adapte a mi gusto, a mi familia le encanta y es ideal para alimentar con postre a los niños! Disfruten💖
Budín de pan
Hace bastante encontré esta receta en internet y el día de hoy la adapte a mi gusto, a mi familia le encanta y es ideal para alimentar con postre a los niños! Disfruten💖
Paso a paso
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Algunas aclaraciones: *Es preferible usar pan viejo, no digo que ya este verde este, pero que sea de 2/3 días atras. *No agregue los huevos directamente en la preparación, es recomendable romper uno a uno en un bowl aparte para ver si no esta podrido, o algo por el estilo y se Eché a perder todo. *La esencia de vainilla ES OPCIONAL, si no quieren no le pongan, a mi personalmente no me gusta ponerle, pero como dije: todo a gusto!
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En una fuente añadir la leche y los trozos de pan, también la esencia de vainilla si así quiere. Una vez bien mezclado, dejar reposar treinta minutos. Mientras tanto, prenda el horno al máximo.
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Una vez ya pasado los treinta minutos, añadir los huevos y el azúcar
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Mezclar bien y verter en el molde, luego de haber desparramado el caramelo. Meter en el horno a baño maría por una hora exacta.
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Una vez pasada esa hora, desmoldar. Recomiendo hacerlo caliente ya que al enfriarse el caramelo se endurecerá y será difícil.
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Y una aclaración aparte; no lo hagan sin caramelo, intente hacerlo con lo que sobro y es un desastre jajaja pero el otro, riquísimo! ♡
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