Chacarero Chileno
Gio @cook_14070350
No hay nada mejor que cuándo andas antojado/a de comer "chatarra" prefieras comerte un chacarero, también para compartir con los amigos o familia en un tentempié, te invito a conocer esta típica receta gastronómica #Chilena
Chacarero Chileno
No hay nada mejor que cuándo andas antojado/a de comer "chatarra" prefieras comerte un chacarero, también para compartir con los amigos o familia en un tentempié, te invito a conocer esta típica receta gastronómica #Chilena
Paso a paso
- 1
Primero pelamos y cortamos nuestro tomate en rondell, nuestros porotos verdes cortamos a gusto y los pones a cocer unos 10 min aprox. El Ají verde en brunoise o mini brunoise.
- 2
Una vez cortado los vegetales, ponemos nuestro pan que elegimos a tostar; luego ponemos nuestra carne "churrasco" en la plancha o sartén y lo vamos cortando hasta que esté cocinado.
- 3
Una vez que esté bien cocinada nuestra carne y tostado nuestro pan... comenzamos a armar nuestro Chacarero en el siguiente orden: carne, tomate, porotos verdes y Ají verde, la mayonesa la ponemos en el pan que va arriba, eso va a elección.
- 4
Y nos quedaría listo nuestro Chacarero, le podemos añadir ketchup, mostaza, Ají o cualquier salsa que deseen espero les haya gustado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gio le encantará ver cómo quedó.
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