El ingrediente principal de la sopa paraguaya es la harina de maíz. La sopa paraguaya no puede faltar en las parrilladas que se cocinan en Paraguay, que suelen estar compuestas por una mezcla de carnes de distintas especies y van acompañadas con productos vegetales como la mandioca, el maíz, el choclo, la batata y la calabaza.

En este frío invierno, una sopita a la minuta calientita, lo máximo. Se las recomiendo.

Una cena sana fácil, rápida y económica ¿qué más se puede pedir? Con un sabor espectacular y que en estas noches frías de invierno sientan fenomenal

Sopa de garbanzos

Una sopa la verdad sana y contundente.

Con el caldo de pescado que hice ayer para hacer la cazuela como hice de más, guardé para hacer hoy una sopa rica sabrosa y sana #yomequedoencasa #cocinafamiliar #undiamasundiamenos

#sopa #cebolla

Las algas son un alimento muy completo para nuestro organismos, nos aportan energía, vitaminas y oligoelementos esenciales para nuestra salud. En algunas culturas como la china y japonesa la utilizan para curar algunos tipos de enfermedades y como prevención de otras. Consultar en botánical. #mirecetario

El refrán dice que el frío en invierno y el calor en verano es lo más sano, pero ¿Con el frío que hace en enero no deberíamos hacer algo para combatirlo? Pues sí ¡Que mejor que una sopa! Y más si es tan fácil, rápida y económica aquí os dejo una receta que recuerda a muchos pueblos y zonas rurales con la que entrarás en calor y tiene un sabor maravilloso

#revistacookpadEsta sopa me recuerda a la que hacía mi abuela materna

Una de las sopas más clásicas que en éstos días fríos te entonan el cuerpo y reconforta el espíritu.

Cuando empiezan a bajar las temperaturas, nada mejor que una buena sopa que entone el cuerpo y reconforte el espíritu...ésta, es la reina de todas ellas. Muy recomendada para depurar el organismo y aliviar los catarros.

Esta sopa es rápida y sabrosa

Sopa muy rica que se hace mucho en Extremadura. Receta de la abuela y la mamá.

Una buena sopa apetece siempre y si es en invierno mucho más, bien caliente entona el cuerpo y satisface mucho tomarla.

Esta receta me la enseñó mi madre y a ella su padre. Esta riquísima y muy sana.

Me Gusta cenar en días de invierno sopa y ensalada. Esta es una de mis preferidas

La sopa en la época invernal es lo que más nos apetece y que mejor que mirar de hacer adaptaciones de recetas que has oído o que recuerdas de cuando eras pequeña y que siempre has querido llevar a puerto su realización.

para el frío del invierno

Rica y sana

No estoy segura pero creo que mi madre prepara esta sopa cuando no tiene tiempo para hacer la comida. Lo mejor es que es fácil de hacer y a todos les gusta.

La sopa de cocido es un clásico antes de un buen cocido. Su base principal es el agua de cocido y se suele utilizar fideos finos.

Otra sopa mejicana, que junto con la sopa tex-mex de judías negras, han sido mi gran éxito esta semana. Están super ricas. La nata agria, que me tenía que haber quedado como una bolita suspendida sobre la sopa, se ha desecho al momento de entrar en contacto con la sopa caliente. Lo mismo con el queso rallado que espolvoreé por encima.La sopa azteca lleva tiras de tortillas de maíz crujientes. Tienes dos opciones:1. Comprar tortillas, cortarlas en tiras, impregnarlas de aceite y llevarlas al horno a 220º y hornear hasta que estén doradas y crujientes, como 15 minutos (dar vueltas a mitad de tiempo).2. Comprar tortilla chips de maíz, que es lo que yo hice.Por otro lado, la hierba que originalmente lleva esta sopa es el epazote que le dá un gusto como amargo. Como esta hierba es difícil de encontrar fuera de Méjico, America's Test Kitchen lo resuelve sustituyéndolo por cilantro y orégano fresco (yo usé orégano seco y lo metí en esas bolitas de té metálicas para poder retirarlo una vez hecho el caldo base).

Llegas a casa después de estar diez días fuera con la nevera que si entra un ratón se muere de hambre y con estos fríos que está haciendo, nos apetecía una sopita para templar el cuerpo y reconfortar el espíritu. Quedaba un trozo de repollo y otro de coliflor, las cebollas y ajos que nunca faltan en casa y por suerte un puñadito de fideos. Así que me puse manos a la obra y al final l resultado fue una sopa la mar de gustosa.

Estoy muy liada estos días preparando cosas para las fallas... he llegado a casa con el tiempo justo, y me ha tocado recurrir a esta preparación para poder comer algo calentito.Sinceramente, he quedado contenta porque está muy sabrosa.

Como para reponer juezas después de un fin de semana laboral de 32 horas, y cuasi las mismas toneladas de plástico producido, por mí (28). En definitiva cansao después del yugo.........y esto se hace solito.

Esta receta está dedicada a nuestros amigos del cono sur que han entrado ya en el invierno. Esta sopa es buenísima para los días de frío. Levanta el ánimo y alegra el orazón.

La idea de esta sopa la vi en un brick de caldo de verduras y me pareció una buena opción, aunque la he variado ligeramente está riquísima