Galletas abizcochadas para los mates
Jose Avila @cook_14068392
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bols, colocar 1 cucharadita de polvo para hornear, agregar la grasa y mezclar hasta que la grasa y la harina se integren.
- 2
En una taza con agua tibia disolver la sal gruesa a gusto, verter la salmuera en el bols con la mezcla y luego amasar.
- 3
Una vez casi unido agregar la 1/4 taza de leche(esta es a gusto y es opcional) de no tener, usar solo agua y sal 1/2 taza
- 4
Estirar la masa con el palo de amasar y la forma se la di con un vaso.(separe una parte de la masa y le agregue orégano).
- 5
Al horno bien caliente en 15' y listo, a disfrutarlas con unos ricos mates.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Avila le encantará ver cómo quedó.
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