Bastoncitos de queso

Name: Bastoncitos de queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: Queso cremoso o mozzarella (o el que mejor se derrita); Pan rayado; Huevos batidos; Sal y pimienta; Leche; Harina (de la que tengas); Si se desea condimentar los huevos con provenzal; Aceite para freír

Guillermina Anesi @guilleanesi

Teodelina Sta. Fe

Bastoncitos de queso

Guillermina Anesi @guilleanesi

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Ingredientes

Queso cremoso o mozzarella (o el que mejor se derrita)
Pan rayado
Huevos batidos
Sal y pimienta
Leche
Harina (de la que tengas)
Si se desea condimentar los huevos con provenzal
Aceite para freír

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos el queso en bastoncitos del tamaño que deseen.
2

Le agregamos al huevo batido y chorrito de leche para que rinda más. Sal y pimienta. También provenzal y reservamos.
3

Pasamos los bastoncitos primero por harina luego por huevo batido y de vuelta por harina y luego por huevo batido.
4

Después lo pasamos por pan rayado y de vuelta por huevo y pan rayado.
5

Yo repito dos veces por harina y por pan rayado para que nos quede bien tapado el queso por que cuando lo cocinemos se nos puede desarmar todo y se va a ensuciar el aceite.
6

Lo pasamos por aceite hirviendo o si desean una alternativa más saludable lo colocan en una pizzera con papel manteca o le colocan fritolin y listo.
7

Y listo a disfrutar.