Partimos las salchichas por la mitad

Ponemos cada mitad en una brocheta

En un bol ponemos todos los ingredientes y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea

Poner aceite en un cazo y calentar

Intoducimos una a una las brochetas en la masa y las vamos girando para repartir bien la masa

Freír una a una las brochetas.

Escurrir el exceso de aceite sobre papel de cocina

Servir acompañadas de mahonesa, ketchup, mostaza