Arroz con costillas y guisantes

Maria Amparo Aranda
Maria Amparo Aranda @cook_2617832
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Ingredientes

  1. 1/2 kilocostillas
  2. 3Ajos
  3. 4Tomates
  4. 1Pimiento
  5. Laurel 3 ojas
  6. 1 cucharaditacúrcuma
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. 3 medidasarroz
  10. 1 vasitovino blanco

Paso a paso

  1. 1

    Se sofríen las costillas, a continuación se ponen los ajos picados, cuando toman color se añade el pimiento y el tomate triturado.

  2. 2

    Una vez el sofrito hecho se agregan las especias y un vaso pequeño de vino blanco la sal los guisantes, se pone menú guiso 15 minutos despresurizamos se añade el arroz menú arroz 8 minutos y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Amparo Aranda
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