Cerdo caramelizado agridulce con 5 especias
Hairo B. @cook_14186187
Paso a paso
- 1
Sellar la carne sal pimentada en una sartén con un poco de aceite, reservar.
- 2
En otra olla agregar un poco de aceite y el azúcar, dejar caramelizar sin que se queme.
- 3
Agregar la carne y mover rápidamente, agregar agua y todos los demás ingredientes, dejar a fuego alto hasta que reduzca un poco, luego bajar el fuego y dejar caramelizar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hairo B. le encantará ver cómo quedó.
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