Bizcocho de chocolate con chocolate y más chocolate en thermomix

Name: Bizcocho de chocolate con chocolate y más chocolate en thermomix
Yield: 12 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gramos harina de trigo; 200 gramos leche entera; 170 gramos azúcar; 110 gramos aceite de girasol; 50 gramos cacao puro en polvo; 1 sobre (15 gramos) levadura ROYAL; 3 huevos; 1/2 tableta chocolate de cobertura; Para la cobertura:; 100 gramos chocolate para fundir; 1 cucharada margarina; 75 ml nata para postres; Para decoración; 1/2 tableta chocolate blanco

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

ME DESPIDO DE LA #BatalladeCocina por todo lo alto con este... MEGA BIZCOCHO ¡¡MILLONES DE GRACIAS A TODOS!! Han sido 15 días únicos, gracias y más gracias!!! Este Bizcocho de chocolate en thermomix es fácil y perfecto también para tener un bizcocho de chocolate para niños. Es un bizcocho de chocolate para que todos en casa puedan tomar porque es con cacao y es un bizcocho pero para los niños no es excesivamente dulce y tiene leche y queda jugoso

#Thermomix #desayunos #meriendas

Bizcocho de chocolate con chocolate y más chocolate en thermomix

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

#Thermomix #desayunos #meriendas

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Ingredientes

45 minutos

12 raciones

250 gramosharina de trigo
200 gramosleche entera
170 gramosazúcar
110 gramosaceite de girasol
50 gramoscacao puro en polvo
1 sobre (15 gramos)levadura ROYAL
3huevos
1/2 tabletachocolate de cobertura
Para la cobertura:
100 gramoschocolate para fundir
1 cucharadamargarina
75 mlnata para postres
Para decoración
1/2 tabletachocolate blanco

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Paso a paso

45 minutos

1

Precalienta el horno a 180 grados. Pon en el vaso del thermomix el azúcar con el huevo y programa durante 20 segundos a velocidad 5.
2

Añade el aceite de girasol y la leche y programa 30 segundos a velocidad 4
3

Añade la harina, el cacao en polvo y la levadura royal y programa 1 minuto a velocidad 4
4

Trocea la 1/2 tableta de chocolate de repostería a trocitos grandes (será lo que quede por medio del bizcocho)
5

Añade los trozos de chocolate a la masa e incorpóralos con una espátula.
6

Pon la mezcla en el molde de horno, previamente engrasado y mételo en el horno durante 35 minutos.
7

Mientras está en el horno, funde al baño maría el chocolate (100 gramos) y añade la cucharada de mantequilla y cuando ya esté fundido todo, sacar del fuego y agregar la nata a poquito e incorporar todo.
8

Cubrir el bizcocho y encima, poner el chocolate blanco rallado (se fundirá y se te hará la boca agua).

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Marieta @maria_marieta

miércoles, 14 de noviembre de 2018 a las 04:36 PM

Alicante, Valencia, España

Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/

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Bizcocho Chocolate

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