Salpicón de carne

Name: Salpicón de carne
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne para puchero o pollo; 3 zanahorias; 3 huevos; 3 tomates; 3 papas

Ingredientes

1

Poner a hervir la carne o el pollo hasta que está cocinando en otra olla poner a hervir el huevo y la papa.
2

Cortar la papa en cuadros tratar de que no se te cocine mucho.. cuando estén todo hervido cortar la carne en trozos pequeños luego el huevo, la zanahoria a preferencias las podés hervir yo las rayo. Tomates y por último las papas. Poner sal y aceite a preferencia
3

Opcional podés hervir zapallo y batata podés agregar lo que quieras😜