Tarta de jamón y queso con toque de rosca

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

#Huevo #Queso #BatallaDeCocina Mis amigas se quejan y dicen que sus tartas de jamón y queso resultan más aire que relleno 🤣, pero con este agregado extra te aseguro una tarta bien rellena, sustanciosa y rendidora. #tartasalada

Tarta de jamón y queso con toque de rosca

#Huevo #Queso #BatallaDeCocina Mis amigas se quejan y dicen que sus tartas de jamón y queso resultan más aire que relleno 🤣, pero con este agregado extra te aseguro una tarta bien rellena, sustanciosa y rendidora. #tartasalada

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Ingredientes

25 minutos
  1. 200 grjamón cocido
  2. 200 grqueso de máquina
  3. 150 grmuzarrella
  4. 2tomates peritas o algunos cherris
  5. 4huevos
  6. 1huevo extra para pintar + semillas de Sésamo

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Poner una de las tapas dentro de una tartera donde los bordes puedan quedar altos. Poner el jamón, queso, muzarrella, tomates y huevos batidos.

  2. 2

    Tapar, repulgar y pintar con el huevo batido extra. Terminar espolvoreando las semillas por encima.

  3. 3

    Llevar a horno fuerte 200° previamente pre-calentado por aproximadamente 20 minutos, depende del horno.

  4. 4

    Antes de cortar dejar reposar 5 minutos.

  5. 5

    Ahora si a disfrutar de una rica tarta ! Amo las tartas siempre me sacan de apuros.

  6. 6

    Tips: si al batido de huevos le agregás 1 cdita de polvo de hornear le dará más altura y esponjocidad al cocinarse dentro de la tarta.

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Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
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