Roti sobek / roti sari roti

Grey
Grey @xvngryz
Lamongan - Jawa Timur

Klau ke supermarket pling suka beli sari roti yg panjang trus ada coklat nya...enak..banget...dann..saya bkin sndr ,,,,untuk rasa dan tekxture sama kyak sari roti...huuu gk kerasa hbs 2...😁lupa diet nya...😅
( sedikit cerita aku klau bkin roti kyak gini srng gagal ,,dan kali ini berhasil senangnya hatiku 😆)

Roti sobek / roti sari roti

Klau ke supermarket pling suka beli sari roti yg panjang trus ada coklat nya...enak..banget...dann..saya bkin sndr ,,,,untuk rasa dan tekxture sama kyak sari roti...huuu gk kerasa hbs 2...😁lupa diet nya...😅
( sedikit cerita aku klau bkin roti kyak gini srng gagal ,,dan kali ini berhasil senangnya hatiku 😆)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 buah roti
  1. 250 grtepung cakra kembar
  2. 50 grgula pasir
  3. 1/2 sdtovalet / sp
  4. 35 grmargarin
  5. 1 btrtelur (kecil)
  6. 50 mlair hangat
  7. 1 sdtragi / yeast
  8. 1 sdtgula
  9. Olesan :
  10. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang dlu campur air,gula,ragi,diamkan 5 mnt sampai berbusa (klau tidak berbusa jgn dipkai,klau.tdk akan membuat roti bantat dan seret)

  2. 2

    Campur semua bahan,dan biang,uleni selama 10 mnt,ambil sedikit adonan tipiskan,,klau adonan transparant berarti sdh kalis...klau belum uleni terus

  3. 3

    Ambil bowl olesi minyak,ambil adonan,,,diamkan selama 30 mnt (karna cuaca panas sebentar dah cukup)

  4. 4

    Ambil adonan timbang 50 gr / 60 gr.

  5. 5

    Ambil loyang oles minyak tabur tepung,,,bentuk adonan sesuai selera,,lalu diamkan lg selama 30 mnt,klau sdh oven 200 c api atas bawah,sampai matang...

  6. 6

    Dinginkan....siap diisi jam / selai sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Grey
Grey @xvngryz
pada
Lamongan - Jawa Timur

Komentar (2)

Resep Serupa