Ternera con setas y hongos
epierobadia..... @Chef_Kamy2244
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dorar la carne con aceite de oliva y aliño
- 2
Poner las verduras con el vino tinto y el cubo de caldo en la picadora y picar finamente.
- 3
Cortar los hongos en dados y agregamos a la carne
- 4
Si la salsa queda muy ligera, añadir una cucharada de maicena y espesar la salsa
- 5
Una vez tengamos la salsa echa, echamos los hongos junto con la carne mezclamos y añadimos nuestra salsa, dejamos que haga xup xup durante 10 min a fuego lento hasta que esté bien hecho.
- 6
Dejar reposar y servir en un bol con arroz blanco, delicioso....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A epierobadia..... le encantará ver cómo quedó.
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