Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos la calabaza y cotamos en dados, limpiamos el ajo puerro solo parte blanca, las zanahorias, y la cebolla
- 2
Ponemos una olla al fuego con un poco de aceite, echamos el puerro picado en rodajas y la cebolla en juliana, dejamos un poco añadimos la zanahoria, calabaza y patata cortado todo fino
- 3
Dejamos pochar una media hora, añadimos agua o caldo de verduras solo hasta que lo cubra todo dejamos 15 minutos hasta que esté todo cocido
- 4
Ponemos en una jarra y batimos bien hasta que quede muy fino, le echamos dos toque de pimienta, media pastilla de caldo de verduras dejamos cocer un poco, añadimos la nata (crema de leche) o se puede echar dos quesitos desnatados
- 5
Acompañamos con unos tacos de pan frito.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
Crema de calabaza
#VaDePures #VaDeCuina Una receta sencilla y muy rica con unos picatostes, virutas de jamón y pepitas de calabaza. Ideal para Halloween, vaciando la calabaza y utilizando de recipiente para servir la crema!!. Disfruta cocinando y comiendo.
-
-
-
-
Crema de calabaza
Venga, arrancamos tiempo de cuaresma y tiempo de limpieza gastronómica.Pues adelante con esta rica crema de calabaza.https://boproveito.blogspot.com.es/2017/02/crema-de-calabaza.html
-
-
-
-
-
-
-
Crema de calabaza
Por los ingredientes que lleva, también podría llamarle puré de verduras y calabaza. Es muy fácil y queda muy rico!! 😛🐾
-
-
Crema de calabaza
Es la favorita de mis niños, unas veces sale más buena que otras todo hay que decirlo 🙊#yosoyyo
-
Crema de calabaza
El vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=AK0sS2g97GUPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/02/crema-de-calabaza.html#more
-
-
-
-
-
Crema de calabaza
Esta crema de verduras es, junto con la de puerros, mi favorita. Ideal para cenar o como guarnición. También gusta mucho a los niños porque el sabor es increíble!! A mi me gusta bastante densa, así que escurro las verduras una vez cocidas y guardo el caldo para otras recetas (como la sopa de remolacha que otro día contaré).
-
-
-
Comentarios