Mejillones al vino blanco con vinagreta de mostaza
La Cocina De Dosms & Dosjs @dosmsydosjs
Fácil receta de mejillones para poner de entrantes y muy económica
Mejillones al vino blanco con vinagreta de mostaza
Fácil receta de mejillones para poner de entrantes y muy económica
Paso a paso
- 1
Limpiamos los mejillones y les quitamos las barbas
Los ponemos en una cacerola grande que podamos tapar
Echamos el vaso de vino y tapamos
Los ponemos a fuego vivo durante unos 5 minutos o hasta que se hayan abierto todos - 2
Separamos del fuego y reservamos
Picamos la cebolla, y los pimientos en cuadradillos pequeños (brunoise)
Ponemos en un cuenco el AOVE el vinagre la mostaza y la sal al gusto y emulsionamos
Añadimos a la picada anterior y mezclamos - 3
Separamos las cáscaras de los mejillones y colocamos en un plato.
Añadimos el aliño o en cada mejillón o en el centro para servirse.
Muy sencillo y muy rico con una cerveza fresquita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Dosms & Dosjs le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/634185
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Cocinero del cuerpo y del espíritu aprendiendo día a día y dando mis conocimientos a los demás🌈🌈🌈🌈 !!de colores!!
Leer más Recetas similares
-
Mejillones al vino blanco
Existen muchas recetas de mejillones.Desde la más sencilla y clásica, los mejillones al vapor, hasta las que admiten algo más de trabajo como mejillones a la marinera, o los mejillones en salsa picante. Hoy os traigo una receta más de mejillones. Unos mejillones al vapor que vamos a enriquecer con una salsa, mejillones al vino blanco.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
Mejillones al vino blanco
Es una receta fácil rápida nutritiva barata y para un entrante muy bueno
-
-
Mejillones al vino blanco. Bychusmi
Qué ricos los mejillones, y con esta receta....no dejo ni las cáscaras sin chuparlas.
-
Mejillones al vino verde con nata y salmonetes fritos
Es un plato muy fácil de preparar y delicioso.#Tescoma
-
Mejillones al vino🦪
Un entrante muy rico y jugoso para estas fechas! #LoCocinoNoLoCompro #Mejillones #TapasCaseras #TapasNavideñas #ElSaborDeLosRecuerdos
-
-
Sorrentinos a la plancha de pollo a la mostaza con champiñones con salsa de tinta de calamar
Una preparación ideal para paladares exigente.
-
Mejillones con vino blanco y mostaza
Videoreceta: https://youtu.be/poZBkMlWYh0Una receta exquisita y facilísima. Para quedar estupendamente en una ocasión especial sin tener ni idea de cocina y sin tiempo ni trabajo. ¡Tardas menos en hacerlos que en leer esto!
Nuyavia -
Mejillones con vinagreta
Sencillas recetas de mejillones, rápidas y muy fresquitas!!!!
-
Mejillones al vapor con vino blanco
Mejillones al vapor con vino blanco, pimienta y zumo de limón
-
Mejillones a la vinagreta
Aunque yo los suelo llamar mejillones escondidos, es una receta muy fresca para el verano, sencilla, rápida y sobre todo muy saludable.
-
Mejillones con vinagreta
Esta forma de preparar los mejillones es la más sencilla, a mí particularmente es como más me gustan, para improvisar en cualquier momento.#cuchillosarcos
-
Mejillones al vapor con vino blanco
Este humilde marisco nos puede hacer deleitar nuestras papilas gustativas con esta receta que funciona sola, estupenda para tapas o primeros platos.
-
Mejillones con salsa de vinagreta
Una forma de comer mejillones al vapor y disfrutar de esta salsa clásica y tan sabrosa del blog @velocidadcuchara Si os digo que me encantan las recetas de este blog, me quedo corta ❣️Para un aperitivo o entrante de comida, para tus invitados o para una cena 😋 Hacemos primero los mejillones al vapor con #Thermomix y mientras hacemos la vinagreta, los mejillones se queden a temperatura ambiente.
-
-
Mejillones a la vinagreta
Como aperitivo, como tapa, a la hora de la comida, o de la cena, en verano o en invierno, para cualquier celebración o para un día de manta y sofá, cualquier momento es bueno para degustar, disfrutar y compartir unos mejillones a la vinagreta. Plato sencillo, económico pero desde luego muy sabroso Es importante que escojáis un mejillón de buena calidad y que sean de buen tamaño ¿te vas a quedar sin probarlos? Es la tapa idónea para disfrutar del "Mundial", y con ella participo en el reto #CocinaMundial2018 – Receta Española
-
Mejillones a la vinagreta
Estos mejillones los preparo muchos fines de semana, entre otros platos que ya iré poniendo, para preparar lo que aqui en Barcelona decimos EL VERMUT, supongo que fuera de Barcelona se le llamara EL APERITIVO, bueno, ya ire poniendo alguna receta más para preparar un buen aperitivo o en comidas frías que en verano y con unas cervecitas o un martini apetecen.Vídeo: Mejillones a la vinagreta en un "plis plas"
-
Mejillones a la vinagreta
Una de las tapas más clásicas en los bares de España. Y que podemos hacer fácilmente en casa #elijococinar. Unos mejillones sencillos, acompañados de unas verduras que pueden ir variando, pero cuya base es la que aquí les mostramos, y que están riquísimos!! Les dejo aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hacen: https://youtu.be/dgBM5p6AUmw
-
Mejillones con vinagreta
#milibrode1000recetasFácil y rico, un plato lleno de nutrientes, bajo en calorías.....me encanta comerlo. Espero que a vosotros también.
-
Mejillones a la vinagreta
Típica tapa gallega que, aunque aquí se puede servir en cualquier época del año, cuando más demanda hay es cuando empieza a salir el sol y las terrazas se llenan de gente para tomar algo con los amigos
-
Mejillones a la vinagreta
Hoy estamos de celebración y no pueden faltar unos buenos mejillones a la vinagreta!!! 😋😋
-
Mejillones con vinagreta casera
Hoy cenamos unos mejillones riquísimos os lo recomiendo.
-
Mejillones a la vinagreta
Son de la familia de los moluscos bivalvos, son filtradores de agua que viven pegados al sustrato y se alimentan de plantón y otras criaturas microscopias de mar que flotan en el agua.Los mejillones más apreciados en el mundo son los gallegos. Estos se cultivan en las bateas que son unas estructuras de madera en las que cuelgan unas cuerdas en las que están pegadas los mejillones.
-
Mejillones a la vinagreta
Deliciosos mejillones para picar o compartir como plato entrante.
-
Mejillones a la vinagreta
Los típicos mejillones a la vinagreta, fáciles de hacer y muy ricos. Es recomendable comprar los mejillones limpios, ya que se ahorra tiempo. Los mejillones se pueden hacer al limón, con tomate o los tigres, entre otras maneras.
-
-
Mejillones en salsa de vino blanco
#milibrode1000recetasLos mejillones contienen muy poca grasa, aunque la mayoría son ácidos grasos poliinsaturados omega-3. Ricos en vitaminas (entre las que destacan niacina, riboflavina y tiamina). Ricos en minerales (entre los que destacan el calcio, yodo, hierro, potasio y magnesio). -
-
Mejillones a la vinagreta
Después de estos días de excesos, vamos a ponernos serios y hacer comida ligera y sana, esta receta se prepara rapidísimo y es bastante barata.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/634185
Comentarios