Poner la harina con el royal, el queso rallado y la sal, agregarle el huevo y la leche y mezclarlo bien hasta que la masa no quede ni tan líquida ni tan espesa y a eso agregarle los trocitos de espinaca picados puede ser lechuga o acelga también

Luego en una olla o sartén ponemos a calentar aceite, una vez ya caliente el aceite vamos agregamos varios poquitos de masa con una cuchara en el saeten y los vamos dando vuelta hasta que esté doradito de ambos lados

Y listo los dejamos escurrir y pronto para comer