Medialunas dulces
Les comparto esta receta, que nacio de un experimento #moldes
Paso a paso
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Primero hacemos una corona con la harina, agregamos el huevo, el azúcar, la levadura y la esencia de vainilla y la margarina
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Agregamos la leche de a poco, y continuamos a mazando
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Una vez que obtenemos una masa suave y que no se pegue en los dedos la dejamos levar en un lugar cálido por 30 minutos
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Luego estiramos el bollo sobre la mesa de 1 centímetro de espesor y cortamos triángulos del tamaño que deseen
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Formamos nuestras medialunas enrrollando desde la parte más ancha del triángulo, dejamos levar por otros 30 minutos y cocinamos a horno medio por 15/20 minutos, este paso depende mucho de cada horno
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Cuando vemos que empiezan a dorarce, abrimos el horno y ponemos el almíbar, a mi me gusta ponerles el almíbar antes de sacarlas del horno y cuando apenas las saco le vuelvo a poner.
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Ahora a disfrutar con unos ricos mates y la familia 🥰🥰
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