Medialunas y vigilantes
Marucha Elias @delfy
Paso a paso
- 1
En un bol desmenuzas la levad con 1/2 taza de leche tibia más 1 cda de harina y 1 cda de azúcar, dejar leudar y reservar.
- 2
Aparte en un bol mezclar la manteca pomada, el azúcar, la sal, el huevo, la esencia de vainilla.
- 3
Luego incorporar la leche tibia y la levadura leudada y mezclar bien.
- 4
Ir incorporando de a poco la harina, cuando se forme una masa, amasar hasta que quede lisa.Dejar descansar 30 min.
- 5
Después armar cuadrados y enrollar formar medialunas o vigilantes. Cocción de 20 a 50 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marucha Elias le encantará ver cómo quedó.
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