Putu Ayu
Kalau mama nyebut kue ini, kue "fujiyama". Dilihat lihat sih iya. Ada salju nya di puncak 😆😂
Putu Ayu
Kalau mama nyebut kue ini, kue "fujiyama". Dilihat lihat sih iya. Ada salju nya di puncak 😆😂
Cara Membuat
- 1
Masak santan, Vanili dan jus pandan. Aduk aduk agar tidak pecah santan. Matikan kompor. Sisihkan. Biarkan hingga suhu ruangan.
- 2
Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
- 3
Setelah kembang, turunkan speed. Masukkan terigu dan santan bergantian, sedikit demi sedikit.
- 4
Mix kembali dengan kecepatan tinggi.
- 5
Setelah rata, matikan mixer.
- 6
Panaskan kukusan dengan tutup yg di lapis kain bersih.
- 7
Siapkan cetakan, olesi dengan minyak makan agar adonan tidak lengket. Isi cetakan dengan kelapa parut di dasar. Tekan tekan.
- 8
Isi adonan kedalam cetakan yang sudah berisi kelapa parut.
- 9
Kukus +- 15 menit. Angkat. Keluarkan dari cetakan. Lakukan hingga adonan habis.
- 10
Siap di hidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu Ayu Putu Ayu
#SiapRamadan #JajananPasar #JemputRejeki #BakoelandariRoemah #CookpadCommunity_Bandung#PutuAyu.Liat ada santan dan pure pandan sisa bikin cake masih banyak, langsung deh ada ide bikin ala ala putu ayu. Putu ayu ini salah satu jajanan pasar favorite kalau ke pasar kue basah selalu beli dan bikin nagih 😋😋😋
-
Putu Ayu Putu Ayu
Putu ayu adalah salah satu jajanan tradisional yang masih banyak diminati banyak orang karena rasanya yang manis. Kalau ingat kue ini, saya jadi ingat masa kecil, saya sering dibelikan almarhumah Ibu kalau belanja di pasar. Sekarang kue ini jarang dijumpai, jadi kalau mau beli juga susah. Karen kerinduan itu, saya cari di cookpad dan ketemu resep dari salah satu author follower saya, mba Lusy Yunis. Resepnya mudah dan gampang, hasilnya juga lembut enak. Terima kasih buat mba Lusy sudah mengobati sedikit kerinduan ini 🤗Source : Lusy YunisRecook : Zahara#GA_TheNextLevel#BanggaKirimRecook#cookpadcommunity_tangerang
-
Putu Ayu Putu Ayu
Ini adalah my fave si sulung."Bunda, bikinin kue ijo yang ada kelapa-nya" kata-nya.Kue ijo? Oh iya. Biasa-nya aku belikan putu ayu tiap kali beli sayur di tukang sayur. Hehe jadi langsung cus deh bikin putu ayu yang lembut 😊😁. Oh iya ini dapat-nya banyak ya. Kurang lebih 25 pcs kalo pake cetakan dan 1 tempat puding.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week14
-
Putu Ayu Putu Ayu
Setor Arisan Cs uni @GliantikaIntip-intip profil nya uni TikaDan pilihan jatuh pada kue cantik nan enak iniJajanan pasar yg tak lekang oleh waktu 😁😁Thx resepnya uniPas manis nyaPas lembut nyaPas di lidah 😁😀#BabakoCooksnap_Tika#PejuangGoldenBatikApron#TaragakBakumpua#CookpadCommunity_Sumbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar