Ajoaceite sin huevo

Name: Ajoaceite sin huevo
Cuisine: españolas
Ingredients: dientes ajo; 2 partes de aceite de girasol; 1 parte de leche fria; sal

Ingredientes

5 minutos

5 minutos

1

Pelar tantos dientes de ajo como queramos echarle a la salsa (cuanto mas ajo, mas fuerte) y echarlos en el vaso para batidora junto con el resto de ingredientes
2

Batir con la batidora (minipimer o similar) hasta que espese y listo

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Mafalda @Mafalda

martes, 08 de marzo de 2016 a las 02:23 PM

¿Sin huevo? ¡¡Nunca lo había visto!! a mi me encanta el alioli pero hacía como una mahonesa con ajo!!

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