Canapés de alcachofa con aguacate
La Cocina De Sole @cook_2117363
¿Quieres uno canapé distinto al resto?
Pues hoy, propongo un aperitivo que va a salir de lo típico y que no puedes dejar de probarlo, está increíblemente rico.
Canapés de alcachofa con aguacate
¿Quieres uno canapé distinto al resto?
Pues hoy, propongo un aperitivo que va a salir de lo típico y que no puedes dejar de probarlo, está increíblemente rico.
Paso a paso
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Lo primero que hacemos es poner a escurrir los fondos de alcachofas. Mientras, partimos el aguacate a trocitos pequeñitos, y lo echamos en un cuenco. Le añadimos la lata de atún bien escurrida, le agregamos la mahonesa y mezclamos todo muy bien. Ahora, colocamos sobre cada fondo de alcachofa una cucharadita de la mezcla y redondeamos con la ayuda de la cuchara para darle forma.
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La colocamos sobre lechuga cortadita muy finita, espolvoreamos con un poco de sésamo negro y atún a lasquitas. Espolvoreamos con un poco de sésamo negro y atún a lasquitas
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