Paso a paso
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Pico la cebolla el ají y zanahoria reahogo en aceite hasta que quede transparente la cebolla
- 2
Agrego la picada hasta que se cocine bien
- 3
Agrego sal adobo el puré de tomate y un chorrito de agua caliente revuelvo y dejo espesar a fuego bajo.
- 4
Olvidé... Los dientes de ajo van picaditos con la cebolla. Mientras se cocina el tuco cocino en otra olla los tallarines
- 5
Una vez cocido, colo y sirvo en el plato, agregó un cucharón de tuco y espolvoreo queso rallado
- 6
Y...a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Antonella Szynklarz le encantará ver cómo quedó.
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