Gambas y hortalizas tostadas

Nada del otro mundo,.... pero fácil y rico. Como para lucirse un día nublado y fresquito pa chomba y ojotas.
Gambas y hortalizas tostadas
Nada del otro mundo,.... pero fácil y rico. Como para lucirse un día nublado y fresquito pa chomba y ojotas.
Paso a paso
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Con los acietes y los condimentos hacemos un menjunge y en el impregnamos a las patas de pollo. Esto lo hacemos escuchando a; David Cross Band - Complete concert - Live at Popodium Nieuwe Nor.........A las patas las dejamos ahí macerándose una hora, durante ste tiempo, escuchamos medio concierto, pelamos y cortamos las hortalizas. Aguamos la fuente y las ponemos en ella, revolvemos y........
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Haora zampamos en el horno, a 222grados, estará 45-60´ dependiendo del tamaño de las papas. mientras lubricamos un sartén, lavamos y zampamos a los padrón a cocerse unos 4-6´ a fuego lenteja.
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Cuando están listos... los ensaladereamos y salamos con sal gruesa y dejamos enfriar.
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Después de 30´ al horno hice una prueva de las papas y decidí cortarlas al medio ya que tardarían más sinó....Así salen después de 50´....Buen provecho.
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