Espaguetis mar & montaña
La Cocina del Saco @cook_14270645
Sencilla y sabrosa receta de pasta con setas shitake, gambitas y salmón ahumado.
Espaguetis mar & montaña
Sencilla y sabrosa receta de pasta con setas shitake, gambitas y salmón ahumado.
Paso a paso
- 1
Preparamos en un mortero el ajo y perejil. Para ello picaremos el ajo, añadiremos el perejil y un poco de aceite y removeremos hasta ver que queda homogéneo.
- 2
En una sartén pondremos dos cucharadas de aceite y añadiremos las setas y posteriormente las gambitas. Cocinaremos a fuego medio 10 minutos hasta ver que la seta suelta el agua y las gambitas quedan cocinadas. A medio cocinado añadiremos el ajo y perejil preparado en el mortero.
- 3
En una olla coceremos nuestra pasta el tiempo indicado por el fabricante.
- 4
Una vez cocinada, escurriremos la pasta y la añadiremos de nuevo a la olla junto con el resto de ingredientes de la sartén
- 5
En último momento añadiremos el salmón ahumado cortado en trocitos y removeremos sin fuego hasta ver que coge color.
- 6
Ya tenemos nuestros espaguetis listos para comer! Bon profit
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina del Saco le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/6438548
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Espaguetis mar y montaña
Lo he llamado mar y montaña, por las algas wakame que son del mar y por las setas shiitake que se cultivan en la montaña.
-
Espaguetis mar y montaña
🐤🧅🌱🐚🦑Esta vez se trata de una receta de aprovechamiento y ha quedado riquísimo. Había sobrado refrito de un arroz y lo hemos utilizado para hacer estos espaguetis. Aquí dejo la receta como si la hiciéramos de principio a fin.
-
Spaghetti mar y montaña
#cumplimos6 Una auténtica delicia que os va a sorprender
-
Espaguetis mar y tierra
Familia una receta con salsa especial que está de chupar el plato, gracias Encarna por la receta, es un placer para los sentidos, vamos a la cocina.#abecedario
-
Fetuccini mar y montaña
Un plato de pasta que se come como plato único ya que lleva proteinas y muchos nutrientes. Además es muy saciante.
-
Espaguetis mar y setas
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo. Hoy para comer un plato de pasta, que gusta a niños y mayores. Además queda muy rico
-
-
-
-
-
Pasta de vegetales mar y montaña
Los platos de pasta siempre son un acierto. Una opción cremosa pero a la vez ligera llena de sabor. #DelantalDorado23
-
Patatas mar y montaña
Me sobró sofrito del arroz mar y montaña que hice el otro día, y lo guardé para utilizarlo otro día. Para un día hacer una comida rica en un plis plas.#aprovechamiento#glutenfree
-
Arroz mar y montaña
Bueno, esta es otra variedad de arroces, en los cuales, la base siempre será la misma... verduras, rehogados, fumés, etc...Lo único que puede variar es el tipo de verduras que añadir, te va admitir casi de todo... Esta vez he abierto los mejillones y las chirlas al vapor para tenerlo preparado y añadir justo un poquito antes de terminar el arroz y utilizar junto con el fumet el jugo sobrante de la cocción... divino..😋
-
Espagueti de calabacín en salsa de yogurt. (mar y montaña)
Buenas, aquí os traigo una receta deliciosa y bastante curiosa...Es fácil de elaborar aunque tenga bastantes ingredientes.Es sana, rica y podemos poner o quitar cualquier ingrediente. -
-
Espaguetis del Mar y de la Tierra
Hoy toca combinar sabores y ver que pueden coexistir a la perfección. Espero que disfrutéis, ¡buen provecho!
-
Paella mar y montaña
Paella típica de la costa brava, mezcla carne con mariscos. Esta paella es una de mis preferidas espero que os guste.
-
Spaghetti - mar y monte (setas y gambas)
Quería hacer un mar y monte, con un toque picante, cremoso y fresco. En la nevera este día tenía setas cardo y unos gabonés pelados descongelados de ayer, reto formulado!Donde empezar, pues como siempre con la pasta el sofrito...Como siempre con mis recetas de pasta distinto se pueden usar distintos tipos de pasta, aquí recomendaría Spaghetti, Linguini, o Fettuccini (al huevo si hay)
-
Paella mar y montaña
Esta paella me la enseño mi hermana Laura un día que fuimos a la montaña.
-
Paella mar y montaña
Acostumbrada a cocinar siempre con verduras frescas y sobre todo en esta época que la mayoría están de temporada; resulta que en el cartón del #Bingo que me tocó, para hacer línea tengo que cocinar con judías verdes de bote, así que esta noche, aunque no es mi estilo, hice una paella para esas familias que prefieren hacer la compra una vez al mes y luego olvidarse, o también para las personas que por enfermedad u otro tipo de motivo no puedan acceder a alimentos frescos habitualmente.Extraordinariamente utilicé pimiento fresco que se podría perfectamente congelar en casa cuando es la época para utilizarlo luego durante el resto del año.
-
-
-
Espaguetis del mar
Una receta de puro mar con espaguetis de calamar, mejillones y calamares, con un toque picantito y ligero de comer, con este calor ya no sé qué vamos a comer, vamos a la cocina. -
-
-
Setas mar y montaña
#mirecetario #1receta1arbol #sauraycookpad #árbolnavideño Un plato rápido, fácil y muy, muy rico -
Guisantes mar y montaña
Este plato creo yo que no existe pero yo he combinado el y la montaña estan echo con beicon ahumadoby megillones estan riquisimos
-
Guiso de patatas mar y montaña
Este guiso de patatas mar y montaña, que es muy sencillo de preparar y fantástico para la llegada del frío.
-
Fideuà mar y montaña
Os dejo esta receta de fideuá mixta mar y montaña. Ha quedado buenisima.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/6438548
Comentarios