Vainillas caseras prácticas y económicas

Name: Vainillas caseras prácticas y económicas
Yield: 36 unid
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos (240 gr); 240 grs azúcar; 240 grs harina 0000; Esencia de vainilla a gusto; y

Malvina Coronel @cook_14027581

Maipú

Vainillas caseras prácticas y económicas

Malvina Coronel @cook_14027581

Guardada

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Ingredientes

36 unid

4huevos (240 gr)
240 grsazúcar
240 grsharina 0000
Esencia de vainilla a gusto
y

Guardada

Paso a paso

1

Primer paso prender el horno en fuego bajo para precalentar
2

Enmantecamos las placas bien. !!! Y henarinamos!!!
3

Luego peso los cuatro huevos y ese peso usamos de azúcar y de harina
4

Batir los huevos con el azúcar y la esencia hasta que este en punto letra (levantando el bastidor debe costar caer la masa)o formar una letra y no se debe borrar rápido.
5

Hay dejamos de batir y agregamos la harina con espátula incorporar en forma envolvente.
6

Colocamos la preparación en manga y ponemos de a una en las placas.
7

Al horno mediano, hasta que doren.
8

Listas para disfrutar o guardar.En canso de no tener placas con una asadera y papel manteca se pueden hacer igual.