Saludable cake de chocolate
Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Montamos las claras cuando empiece a espumar le incorporamos la panela y el pellizco de sal cuando estén montadas le agregamos la miel y la vainilla lo reservamos
- 2
Ponemos en un tamizador la harina la almendra molida el chocolate puro el polvo verde de Stevia y el polvo de hornear lo tamizamos
- 3
Le incorporamos a los ingredientes secos las claras montadas a punto de nieve con movimientos envolventes
- 4
Horneamos a 180 grados por 12 minutos, para decorar, pondremos en un recipiente apto para el microondas las onzas de chocolate y le agregamos dos cucharadas de leche, una vez fundido podremos agregar más leche según la consistencia que deseemos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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