• Ensalada fresca •
Antonela Silva @irusilva2404
Es muy fácil de hacer y saludable, para cambiar un poco las clásicas ensaladas..
• Ensalada fresca •
Es muy fácil de hacer y saludable, para cambiar un poco las clásicas ensaladas..
Paso a paso
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Primero cortar los tomates cherry a la mitad, ponerlos en una placa con aceite, los condimentos que prefieran y sal.. (yo usé Romero y un poquito de azúcar).. Y llevar a horno hasta que se cocinen un poco, más o menos 10 min.
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Ahora cortar la lechuga, rúcula y escarola (también pueden usar espinaca).. Colocar las aceitunas y cuando los tomates salgan del horno dejarlos enfriar un poco y colocarlos a la ensalada también..
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Luego rallar el queso o con el pelapapas pueden cortar para que salgan como rulitos..
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Agregar sal y aceite y listo.. Es una ensalada muy rica, vale la pena hacerla..
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonela Silva le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 22 años y me encanta cocinar.."La cocina de autor es poner tu personalidad en lo que haces, y ese sentimiento la convierte en algo distinto"#CocinarConAmor
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