Paso a paso
- 1
Hervir el arroz. Una vez que esta blando escurrirlo y dejarlo enfriar.
- 2
En un bol mezclar la leche, huevo, sal, orégano, Ají, ajo y perejil picado. Agregar la harina y el arroz. También las 3 cucharadas de pan rallado. No debe quedar líquida. Si es necesario agregar más pan rallado.
- 3
Calentar el aceite, y con una cuchara ir sacando poquitos y con cuidado ponerlos en la sartén. Esperar que se doren un poco dar vuelta y sacar. Se cocinan muy rápido.
- 4
Ir sacando y poner sobre servilleta de papel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Pizarro le encantará ver cómo quedó.
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