Desayuno mexicano huevo con arroz

Berenice Jasso @cook_berejasso
Lo que va quedando en mi refrigerador me da pena tirarlo, creo que así nació este desayuno en el que cada vez varío la verdura según tenga a la mano, acompañar con tortilla y chiles o salsa! #RecetasEnTresPasos
Paso a paso
- 1
En un chorrito de aceite agrega la cebolla, calabacita, sal, pimienta y ajo.
- 2
Una vez suave los anterior agrega el arroz y deja freír bien
- 3
En un plato aparte mezcla los huevos con un poco más de sal, agrega encima del arroz frito y mueve revolviendo constantemente. A mí me gustan bien cocidos. Agrega la salsa y revuelve un par de minutos más. Sirve en tacos o directo en plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Berenice Jasso le encantará ver cómo quedó.
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