Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortarlas en rodajas darles un hervor que estén cocidas pero que no se deshagan
- 2
Pelar y picar la cebolla chiquita, poner aceite en una sartén saltearla
- 3
Agregar la maicena y de a poco la leche debe quedar una consistencia de salsa blanca mediana
- 4
Allí agregarle el queso cremoso o muzarela cortada, 2 cdas queso rallado, la crema de leche, sal y pimienta
- 5
Aceitar una fuente mediana e ir intercalando las papas y la salsa. Espolvorear con el queso rallado y un chorrito de aceite de oliva. Llevar al horno a gratinar. Queda muy rico 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabi le encantará ver cómo quedó.
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