Lo rico y nutritivo no debe ser complicado a la hora de cocinar.

El conejo es un alimento muy sano, es la carne con menos porcentaje de grasa, y cocinado al horno con unas hierbas queda sabroso y buenísimo

Si estás cuidando tu alimentación y quieres un plato de carne saludable, este lo es.La carne de conejo es rica en proteínas y vitaminas B12, y está recomendada en dietas bajas en colesterol, ya que apenas tiene grasa.Las hierbas aromáticas son un aliado perfecto, y con romero o tomillo, nunca defrauda.

🐰🥔🍄🍷🌱🧄Nunca habíamos hecho conejo al horno, siempre creía que iba a salir duro, pero nada más alejado de la realidad, con esté cocinado el conejo ha salido en su punto y riquísimo.Una recomendación es poner un vino que sea bueno, en realidad esta es una recomendación válida para toda receta que lleve vino. Pues ya dice el dicho “no cocines con un vino que no te puedas beber”#RevistaCookpad

Una forma ideal de preparar esta carne. Es fácil, rápida y sobre todo... muy, muy sabrosa.

#familiarEn casa desde niño recuerdo que siempre uno o dos domingos al mes, mi madre preparaba conejo en salmorejo, bueno... una delicia de comida. Eran conejos criados en casa (yo siempre ayudaba a recoger hierbas para alimentarlos 😅). Nos reuníamos toda la familia (hermanas, cuñados, sobrinos...) para comer. Que tiempos aquellos.... 😊. Esta receta no es conejo en salmorejo sino al ajillo, un poco diferente pero queda muy rica y con un sabor exquisito 😋.

Apto para dieta, riquísimo, sin hidratos ni aceite.

Un plato de toda la vida y muy típico en casa que hacía tiempo que no preparaba 😋. #escueladecocina #DelantalDorado #abecedario #ComidaCasera #ComidaMediterranea

Rápido y funcional. Económico.

#mirecetario#milibrode1000recetasUn plato ligero y fácil de hacer. Además muy saludable!!!

Puedes ver la video-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=NBcFpPjjGwk en mi canal de Youtube, y si te gusta, suscríbete, ¡es gratis! :)

No todo van a ser ensaladas, un buen guiso de carne siempre apetece. En casa nos gusta mucho el conejo al horno, en esta ocasión lo he hecho al horno, pero con adobo y nos ha gustado mucho.

Se puede poner la hierba que más os guste

#pontuestrellaFácil y tradicional .En casa no somos de comer conejo , pero a mi chico le apetecía mucho , pues en su país si solían comer este tipo de recetas por estas fechas . Le he querido dar el gusto ... pero lo he preparado a la española ... que también le encanta .En conejo es si es una Carne muy magra , que nos aporta proteínas sin grasa apenas y un sabor muy característico . Si te animas , aquí llevas esta receta que prácticamente se hace sola !!

En casa nos gusta mucho la carne de conejo, a mi marido como más le gusta es en salsa, en cambio yo lo prefiero asado al horno. La manera de estar los dos contentos, es asarlo en el horno y hacer una salsa. En esta ocasión le he hecho una salsa con setas que las he asado en el horno junto con el conejo. Ha quedado muy rico.

Debemos consumir más conejo. Los huesecillos es su gran hándicap frente a un 🥩 pero yo amo roerlos 😋🍖

Esta receta, és muy sencilla, pero nos ha sorprendido muy gratamente con pocos ingredientes tan solo sal, pimienta , romero y una pizca de albahaca, ha quedado buenisimo. Además de no tener demasiadas calorias.

#libro3

Una receta fácil y rápida de hacer. Como entrante yo le puse la crema de brócoli con almendras http://wp.me/p4gaIS-16Z. Puedes hacerla con pollo.

Para la elaboración de esta receta sólo necesitaremos un par de ingredientes: el conejo y el mojo. En este mismo perfil encontrarás la receta del mojo verde. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/pXi83htyrgg

Una receta sabrosa, fácil y rápida de hacer.

El conejo me encanta y el allioli también, me viene a la mente cuando mi padre lo hacía a mano, era un tío con mucha paciencia, yo no la tengo !!!, solo utilizaba su mortero de barro, un ajo picado, sal, aceite y le salía de 10, yo no me atrevo, lo he intentado pero se me corta, la única manera es en un vaso picador, añadiendo sal, huevo crudo, aceite suave de oliva y el Mini pimer, es el instrumento del siglo XXI, que le vamos a hacer, a mano nunca conseguí ligarlo, seré un negado para ello.

Para dos días

Sin más complicaciones. Fácil. La carne de conejo es muy saludable

Muy sencillo y de fácil digestión

Lo más entretenido, es la preparación