Colocar la manteca y el azúcar en un bolw y batir.

Agregar los 3 huevos y seguir batiendo.

Agregar las 3 trazas de a una e ir mezclando, luego agregar la leche y batir hasta contener una consistencia uniforme.

Agregar la esencia y colocar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.

Precalentar el horno unos 5 minutos a fuego medio y colocar el bizcochuelo y dejar 1 hora.

Probar si esta cocido insertando un cuchillo en el medio.

Decorado

Crema pastelera:

Se licúa todo en frío.

Se lleva a fuego moderado revolviendo siempre.

Cuando rompa el hervor apagar, agregar la esencia.

Enfriar y esparcirla sobre el biscochuelo.