Lomo de cerdo al vino horneado...🥩

Name: Lomo de cerdo al vino horneado...🥩
Yield: 4 personas..
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 kilo lomo de cerdo; 1/2 taza vino blanco; 1 cuchdt de romero seco; 1/2 cebolla; 1 cuchdt de mostaza; 1 caldo de carne; 1/4 aceite de oliva; 1 cuchd de orégano; 4 dientes ajos

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

La carne es un ingredientes que nunca falta en mi mesa, me encanta y siempre busco la forma de variar el menú...#yococinocookpad🥩🇨🇱🇨🇱🇩🇴

Lomo de cerdo al vino horneado...🥩

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

La carne es un ingredientes que nunca falta en mi mesa, me encanta y siempre busco la forma de variar el menú...#yococinocookpad🥩🇨🇱🇨🇱🇩🇴

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Ingredientes

1 horas.

4 personas..

1 kilolomo de cerdo
1/2 tazavino blanco
1cuchdt de romero seco
1/2cebolla
1cuchdt de mostaza
1caldo de carne
1/4aceite de oliva
1cuchd de orégano
4 dientesajos

Guardada

Paso a paso

1 horas.

1

Tomamos todos los ingrediente y lo echamos en una batidora hasta formar una mezcla..
2

Luego se lo agregamos al lomo, después de haberlo pinchado por todos lados para que absorba la mezcla..
3

Lo dejamos reposar por par de hora y luego lo llevamos al hornos por más de una hora hasta que este dorado.
4

Los más recomendable es dejarlo reposar de un día para otro para que quede más jugoso..
5

Este rico lomo lo podemos acompañar con una rica ensalad y tenemos un almuerzo rico en proteínas...